Нажмите для открытия всех рубрикМеню

Барбарис и его полезные свойства для продления молодости

Что такое барбарис? Это кустарник, относящийся к роду барбарисовых. В высоту достигает не более трех метров. Сам кустарник с наличием колючек, достаточно ветвистый и имеет сильную систему корней. Цветки обладают выраженным ароматом, из которых образуются в плоды. Ягоды барбариса небольших размеров (максимальный вес составляет 4 грамма), темно-красного цвета, содержит несколько семян. Полное созревание наступает в период с июля по октябрь.

Полезные свойства барбариса и противопоказания

Какие полезные вещества содержит?

Состав данной ягоды включает в себя углеводы, каротиноиды, вещества пектина, витамины (В и С) и микроэлементы, органические кислоты, бета-каротин. Состав листьев не менее уникален. В них большое содержание витаминов С, Е, К, каротиноидов, алкалоидов, смолистых веществ. Большое количество кислот.

Свойства барбариса

На основании содержащихся веществ, можно с уверенностью утверждать, что это растение при правильном применении оказывает лечебное воздействие. Для очищения крови начали использовать еще с древнегреческих времен. По мнению тибетских монахов, барбарис обладает способностью продлевать молодость тела.

Сок барбариса оказывает жаропонижающий, противовоспалительный, противомикробный эффект.

Выводит из организма токсины и ядовитые вещества.

Замедляет старение организма.

Еще на Руси больным давали настойку на корнях этого кустарника. Она благотворно влияет на организм, оказывая положительный результат при кровотечениях, процессах воспаления или при простудных заболеваниях.

Оказывает благоприятный эффект при болезнях печени и желчевыводящих путей, так как обладает желчегонным свойством (из-за содержания алкалоида берберина).

Можно применять при ревматизме, нарушениях функционирования мочевой системы.

В народной медицине барбарис можно встретить при лечении алкоголизма и никотиновой зависимости.

В лечении лейшманиоза, как считают ученые Индии, он очень полезен.

Ученые Италии рассмотрели иное предназначение барбариса. Считают его практически незаменимым при увеличении почек у больных малярией.

В Китае при воспалительном заболевании глаза используют кору растения, а кору корня — как стимулирующее средство для дыхания.

Болгары широко применяют при лечении радикулита.

В Германии отвар из барбариса или настойку используют для лечения желудка, кишечника, слизистой рта.

Французы считают барбарис антибактериальным, противолихорадочным средством.
Травяной сбор на основе корня барбариса рекомендуют при наличии злокачественных опухолей.
Самое распространенное использование среди всех считается при гиповитаминозе.

Противопоказания

Поскольку барбарис обладает стимулирующим действием на мышечные ткани, употреблять его в период беременности не стоит, как и во время лактации. Детям младше 12-ти лет барбарис давать также не рекомендуют.

В умеренном количестве продукта полезные свойства барбариса раскроются в полной мере, а вот от переедания ягод может случиться серьезное отравление. К тому же, с такими побочными реакциями как отечность, судороги, головокружение и т.д.

Ягоды должны быть полностью созревшими, только в этом случае их можно употреблять в пищу. Зеленый барбарис содержит опасные ядовитые вещества.

Противопоказаны также при:

- повышенной кислотности желудка;

- сердечнососудистых заболеваниях (в особенности, при риске инфаркта);

- тромбофлебите;

- циррозе печени;

- кровотечениях в климактерический период, гинекологических заболеваниях, после родов;

- пониженном артериальном давлении.

Несмотря на многообразие рецептов народной медицины, основанных на лечебных свойствах барбариса, применять их лучше после консультации со специалистом.

Применение барбариса

Это удивительное растение имеет разностороннее применение. Перечень свойств свидетельствует о широком применении в медицине, как традиционной, так и нетрадиционной. Ко всему прочему, не менее популярен барбарис в косметологии и кулинарии.
В косметологии часто используют отвары, которые помогают вывести веснушки, угревую сыпь.

Отвар в виде кусочков льда применяют для кожи лица. В результате сужаются поры, а кожа становится более гладкой и свежей.

Компрессы и примочки из плодов этого растения замедляют процесс старения кожи. Маски можно использовать для кожи лица, шеи, рук.

Используя барбарис для волос, можно восстановить их структуру и природный блеск, избавиться от перхоти.

Барбарис довольно часто используют в диетическом меню, применяя для похудения. Настойка из барбариса поможет восстановить вес, а также очистить организм от токсинов.

В кулинарии этот продукт имеет свои особенности применения. Его используют в качестве заварки для чая. При этом чай имеет не просто изумительный аромат, но и неповторимый вкус. Также готовят сок или компот.

Благодаря аромату, он популярен для выпечки десертов или для десертов в виде конфет, варенья, желе, всевозможных кремов.

С рыбными и мясными блюдами отлично сочетается сушеные ягоды в измельченном виде. А высушенные листья придают оригинальный вкус, если добавить их в маринад к мясу.

Универсальное растение, с богатым разнообразием полезных свойств, с разносторонним использованием. Простое и достаточно эффективное в применении как с лечебной, так и косметологической стороны. Поправить здоровье, укрепить силы организма, сохранить молодость на долгие годы — в этом поможет замечательное растение барбарис.

Наверх